Descrizione
La Teglia Rotonda con Orlo Ø 50 cm della linea Pasticceria & Pizza di Pentole Agnelli, realizzata in lega di alluminio 3003, è pensata per un uso intensivo in contesti professionali. Con unaltezza di 4,5 cm, è ideale per la preparazione di pizze tonde, focacce, torte rustiche e dolci da forno di grandi dimensioni. Lalluminio garantisce ottima conducibilità termica, assicurando una cottura uniforme anche su superfici ampie. Lorlo rinforzato migliora la maneggevolezza e offre una struttura più stabile, utile durante le fasi di infornata e sfornata. La superficie ampia permette una gestione efficiente delle preparazioni nei forni statici o ventilati, mentre il design semplice ma funzionale agevola la pulizia e limpilabilità. Resistente, leggera e progettata per garantire prestazioni costanti nel tempo, è uno strumento indispensabile per panifici, pizzerie, gastronomie e laboratori artigianali. Grazie al formato professionale e alla robustezza del materiale, questa teglia è una scelta tecnica e concreta per chi lavora quotidianamente con grandi volumi e punta alla qualità.
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- Tortiera: Ø - H. 4.5 cm
- Lega di Alluminio 3003
- Spessore: 2.5 mm
- Forno





