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Descrizione

Pasticceria & Pizza Teglia Rettangolare Con Bordi Dritti In Lamiera Alluminata

La Teglia Rettangolare con Bordi Dritti di Pentole Agnelli, realizzata in lamiera alluminata, è progettata per un utilizzo professionale intensivo in ambito pasticceria e panificazione. Disponibile nei formati 60x40 cm e 80x60 cm, con altezza 2 cm, è ideale per la cottura uniforme di pizze, focacce, torte salate e dolci da forno. La struttura in lamiera alluminata garantisce uneccellente conducibilità termica e resistenza allossidazione, assicurando durabilità anche dopo numerosi cicli di cottura ad alte temperature. I bordi dritti favoriscono una migliore gestione dellimpasto e della porzionatura, rendendo la teglia adatta anche a lavorazioni precise e ripetitive. Il design piatto permette di sfruttare al massimo la superficie utile, ottimizzando la produttività nei contesti professionali. Leggera, pratica e facilmente impilabile, consente di velocizzare le fasi operative in panifici, forni e laboratori artigianali. Facile da pulire, rappresenta una soluzione affidabile per chi cerca un prodotto efficiente, concreto e durevole nel tempo. Una scelta tecnica che risponde alle esigenze quotidiane di chi lavora nel settore alimentare con alti standard qualitativi.

Caratteristiche
  • Spessore: 2.5 mm
Fonti di Calore
  • Forno
Dimensioni
  • Teglia: H. 2 cm - 60 x 40 cm
  • Teglia: H. 2 cm - 80 x 60 cm
Materiali
  • Alluminio
Colore
  • Grigio