Descrizione
Dati tecnici
| Voltaggio | Trifase - 400 V |
|---|---|
| Alimentazione | 400 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz |
| Peso | 40 Kg |
| Potenza elettrica totale | 10,4 Kw |
| Potenza piastre | 4 piastre x 2,6 Kw |
| Numero piastre | NR 4 piastre |
| Alimentazione | Elettrico |
| Struttura esterna | In acciaio INOX - AISI304 |
| Tipologia piano di cottura | Elettrico |
| Materiale di costruzione | Acciaio INOX |
Piano di cottura elettrico da banco con 4 piastre quadre.
Il piano di cottura elettrico è adatto a ogni esigenza poichè è contraddistinto da alte qualità quali affidabilità ingombri ridotti versatilità e materiali duraturi nel tempo. Questi piani di cottura possono essere allestiti comodamente su armadio aperto o con portine.
Tutti i prodotti sono costruiti in acciaio INOX AISI 304 e con materiali certificati CE a garanzia del rispetto delle norme Europee vigenti.
Il piano di cottura è dotato di 4 piastre elettrichein ghisa fissate ermeticamente al piano che hanno diametro di 220 mm e potenza di 26 Kw ognuna. Le piastre hanno inoltre bordo in acciaio INOX a tenuta e ogni piastra presenta un commutatore con 6 possibilità di regolazione della temperatura di lavoro.
Il piano elettrico viene azionato tramite apposito cavo elettrico e una lampada spia segnala il corretto inserimento dell'alimentazione elettrica nonchè il funzionamento delle piastre.
La piastra elettrica fornisce meno calore rispetto alla fiamma tradizionale ma permette di non incorrere in pericoli associati alla fiamma aperta o a temperature elevate. La piastra inoltre è di facile utilizzo e pulizia.
Non è possibile in questo modello la versione monofase per la potenza elevata dei fuochi.
Cavo di linea non presente.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
