Descrizione
Adatto a tutti i piani di cottura e dotato di fondo ad alto spessore in fusione di alluminio + acciaio termoradiante, il wok della linea Ambiziosa di Tognana ha un rivestimento interno a 4 strati antiaderente, è PFOA free e rinforzato con polvere di titanio per una lunga durata. Perfetto per cuocere i cibi con pochi grassi senza correre il rischio che questi si attacchino al fondo del tegame, il wok Ambiziosa è dotato inoltre di un coperchio in vetro temperato che consente una cottura a vista e di essere utilizzato anche per la preparazione di stufati e piatti in umido, oltre che per i piatti orientali e non solo: ideale infatti anche per poter friggere ad immersione, potrai sbizzarirti inoltre con i dolci come le chiacchere di carnevale, la frutta caramellata e le frittelle di mela.
