Descrizione
Dati tecnici
| Potenza | 0,35 kW |
|---|---|
| Peso netto | 15 Kg |
| Voltaggio | Trifase-400 V (su richiesta Monofase-230 V) |
| Produzione oraria | 250-300 kg |
| Velocità | 300 rpm |
| Struttura esterna | In acciaio inox |
| Materiale di costruzione | Acciaio INOX |
| Normative | CE |
Tagliamozzarella Professionale Trifase per sfilacci 035 Kw.
La macchina è stata realizzata appositamente per sfilacciare mozzarella in varie misure. In base al disco utilizzato infatti si possono ottenere sia prodotti a sfilacciamento misto sia a taglio a spaghetto.
Il tagliamozzarella ha una struttura esterna in acciaio INOX e il corpo e il coperchio in alluminio.
Il macchinario è provvisto di microinterruttore di sicurezza sul coperchio e sulla maniglia e di semplici comandi di ON/OFF posti sul lato.
La dimensione della bocca è 80 mm x 65 mm.
La produzione oraria è di circa 250/300 Kg.
Il tagliamozzarella ha voltaggio Trifase-400 V. Su richiesta alimentazione Monofase-230 V senza variazione di prezzo.
I dischi non sono inclusi.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
